à partir du 17/09

• ENTRÉES

  /G/
  Foie gras mi-cuit et sa compotée d’abricot à la fève de Tonka
  

  sur place 11€ /à emporter 9€

  Bavarois St Jacques, vanille et langoustine

  sur place 11€ /à emporter 9€

  /T/
  Potage de légumes de saison (servi chaud au froid)

  sur place 6€ / à emporter 5€

  Saumon gravlax aux graines de pavot

  sur place 8€ / à emporter 6€

  Millefeuille de chèvre au miel truffé

  sur place uniquement 8€

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  PLATS

  /G/
  Filet de Maigre rôti sur peau, fondue de poireaux, crème d'ail

  sur place 18€ / à emporter 16€

  Entrecôte limousine, frites
  

  sur place uniquement

  Classique 25€

  /à la carte seulement/

  Entrecôte limousine, frites
  

  sur place uniquement / XL (500g environ) 33€

  sur place uniquement / XXL (1kg environ) 50€

  /T/
  Parmentier de canard truffé

  sur place 15€ / à emporter 13€

  Pavé de veau limousin, sauce aux morilles, légumes de saison

  sur place 14€ / à emporter 12€

  Burger du Relais au foie gras, frites

  sur place 13€ / à emporter 11€

  Fricassée de ris d’agneau aux olives et tomates séchées, pommes de terre persillées

  sur place 15€ / à emporter 13€

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  DESSERTS

  /G/
  Profiteroles « maison » et leurs amandes grillées

  sur place uniquement 10€

  Déclinaison de citron

  sur place uniquement 9€

  Nougat glacé à la pistache

  sur place uniquement 9€

  /T/
  Tarte aux noix du Périgord

  sur place 8€ / à emporter 8€

  Tarte chocolat caramel

  sur place 8€ / à emporter 8€

  Fromage blanc (Caillade de Sadroc)

  sur place 6€ / à emporter 6€

  Plateau de fromages de nos régions

  sur place 6€ / à emporter 6€

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  GLACES

  uniquement sur place

  /G/
  Colonel : glace citron vert, vodka

  8€

  Glace pruneau, Vieille prune de Souillac

  8€

  /T/
  Coupe 3 boules (vanille, fraise, chocolat, pistache, pêche, citron, pruneau à l'armagnac)

  5€

  Banana Split : glace vanille, banane, sauce chocolat, chantilly

  7€

  ½ PENSION et SOIRÉE ÉTAPE : à choisir dans le menu Terroir /T/ 

• MENU DU JOUR

  Midi uniquement, du mardi au vendredi (hors jours fériés)

  Entrée + plat + dessert : 18€
  Entrée + plat OU plat + dessert  : 15€
  Plat : 12€

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  MENU TERROIR /T/

  1 entrée + 1 plat + 1 dessert : 28€
  à choisir parmi les mets avec la mention /T/

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  MENU GOURMET /G/

  1 entrée + 1 plat + 1assiette de fromage + 1 dessert : 37€
  à choisir parmi les mets avec la mention /G/

• SALADES

  SALADE NORDIQUE

  Sur place 13€ / A emporter 10€

  salade, saumon fumé, suprême d’agrume, œuf dur, tomate

  SALADE VÉGÉTARIENNE

  Sur place 11€ / A emporter 8€

  salade, légumes de saison

  SALADE FROMAGÈRE 

  Sur place 13€ / A emporter 10€

  salade, 4 fromages, tomates, oignons

  SALADE TOUT CANARD

  Sur place 13€ / A emporter 10€

  salade, manchons, foie gras, gésiers, magret séché

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  SANDWICHES

  6€ - UNIQUEMENT À EMPORTER

  LE FERMIER

  poulet fermier, foie gras, magret fumé, œuf dur, tomate, oignon, salade

  L’ITALIEN

  jambon de Parme, mozzarella di bufala, tomates séchées, œuf dur, oignon

  LE SAUMON

  saumon fumé, parmesan, œuf dur, concombre, tomate, salade

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  NOS ARDOISES

  Sur place 13€ / A emporter 10€

  Ardoise de charcuterie de pays

  Ardoise de fromages de nos régions

  Ardoise mixte charcuterie et fromage

  Ardoise au saumon gravlax

• Menu PETIT GOURMET
  12€

  Pour les enfants jusqu’à 10 ans

  Burger frites ou nuggets frites

  Glace 2 boules 

  1 boisson

• APÉRITIFS ET SOFTS

  Kir au Bergerac

  3,00€

  Coupe de champagne

  7,00€

  Porto, Martini, Pineau, Muscat

  3,20€

  Leffe pression (25cl)

  4,00€

  Whisky Aberlour 10 ans

  5,50€

  Coca

  3,00€

  Limouzi Fresh tea / Tonic / Agrumes

  3,50€

  Jus de fruits

  3,00€

  Eau plate ou gazeuse

  4,00€

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  VINS

  VINS BLANCS

  Bergerac Laulerie

  75cl 19,00€ / 37,5cl 11,50€ / au verre 3,80€

  Pouilly fumé

  75cl 34,60€ / 37,5cl 18,90€ / au verre 6,00€

  Loupiac

  75cl 23,50€ / au verre 5,50€

  VINS ROSÉS

  Vin de pays de Corrèze - IGP

  75cl 18,50€ / au verre 3,50€

  Bergerac Laulerie

  75cl 19,00€ / 37,5cl 11,50€ / au verre 3,80€

  Côtes de Provence

  75cl 24,50€

  VINS ROUGES

  Côtes du Rhône Bio

  75cl 21,50€ / 37,5cl 13,60€

  Pic Saint Loup

  75cl 28,50€

  Saint Nicolas de Bourgueil

  75cl 24,50€ / 37,5cl 15,50€ / au verre 5,90€

  Mercurey

  75cl 42,50€ / 37,5cl 23,00€

  Montagne St Emilion

  75cl 29,50€ / 37,5cl 17,00€

  Vin de pays de Corrèze - IGP

  75cl 19,50€ / 37,5cl 12,00€ / au verre 3,80€

  Bergerac Laulerie

  75cl 19,00€ / 37,5cl 11,50€

  Pécharmant

  75cl 26,50€ / 37,5cl 16,00€ / au verre 5,80€

  Cahors

  75cl 38,00€ / 37,5cl 25,00€

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  CHAMPAGNE

  Soutiran Signature, Brut Grand Cru

  75cl 50.50€

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  L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

• Maison Lepetit – Brive la Gaillarde

  Salaisons Boutot – Perpezac Le Noir

  La Ferme de la Martinerie – Sadroc

  Boulangerie Roig – Donzenac

  Viandes de Corrèze – Saint Viance

  Gautier Primex – Ussac

  Prolidis – Brive la Gaillarde

  Café Bogota– Brive la Gaillarde

  Château Terre Vieille – Saint Sauveur

  Vignoble de Branceilles – Branceilles