Le Restaurant
Toute la gastronomie corrézienne dans votre assiette.
Gastronomie
En salle, en véranda, en terrasse nous vous proposons une cuisine traditionnelle à base de produits frais régionaux : viande limousine, fromages de la région, chou du Relais, pain de Donzenac, fruits et légumes de la Corrézienne...
pour vous faire partager le savoir-faire de la Corrèze !
Restaurant accessible aux personnes à mobilité réduite.
Au déjeuner comme au dîner, nous vous proposons un large choix de plats à la carte : salades, ardoises, burgers gourmets, plats du terroir...
Des nouveautés y sont apportées tous les deux mois environ.
Des menus spécifiques sont également élaborés par nos chefs à chaque occasion ou festivités : Saint-Valentin, Pâques, Noël, Nouvel an…
Horaires d'ouverture :
Lundi : Fermé le midi / de 19h à 20h30 (horaires de prise de commande)
Mardi : de 12h à 13h30 et de 19h à 20h30
Mercredi : de 12h à 13h30 et de 19h à 20h30
Jeudi : de 12h à 13h30 et de 19h à 20h30
Vendredi : Fermé le midi / de 19h à 20h30
Samedi : Fermé le midi / de 19h à 20h30
Dimanche : de 12h à 13h30 et de 19h à 20h30
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ENTRÉES
Gaspacho, sorbet concombre / 8€
Avocat Cocktail de crevettes / 8€
Tartare de truite aux 2 citrons (jaune et noir) / 9€
Carpaccio de bœuf, huile d'olive, jus de citron, salade / 9€
Farandole de tomates d’antan, mozzarella di Buffala, pesto de tomates confites / 9€
PLATS
Tartare de veau à l'italienne préparé par nos soins, pommes de terre grenailles, salade / 18€
Filet de cabillaud, vierge de légumes, riz créole / 17€
Faux filet sauce beurre maître d’hôtel, pommes de terre grenailles persillées, salade / 18€
Filet mignon de porc, ratatouille, trilogie de pâtes fermières / 17€
Burger : steak haché de bœuf, tome des ardoisiers, tomates, oignons, sauce gribiche, pommes de terre grenailles, salade / 17€
Filet de bœuf, sauce marchand de vin, pommes de terre grenailles, tomate provençale / 25€
Cocotte de tête de veau, légumes du pot, sauce gribiche / 17€
FROMAGES
Plateau de fromage : 3 morceaux au choix / 6€
DESSERTS
Crème brulée aux noix / 8€
Chou du Relais, glace vanille, sauce chocolat et amandes / 9€
Tarte aux pommes / 7€
Tiramisu classique / 7€
Fromage blanc « Caillade de Sadroc », coulis fruits rouges / 6€
Coupe de glace 3 boules (avec ou sans chantilly) / 7€
Parfums :
Glace : vanille, chocolat, café, noix, menthe choco
Sorbet : citron, citron vert, fraise, pêche de vigne, cassisDame Blanche ou Dame Noire / 8€
Colonel : glace citron, citron vert, vodka / 10€
Iceberg : glace menthe choco, Get 27 / 10€
Café gourmand : mini chou, mini crème brulée, boule de glace, mini tiramisu / 11€
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Entrée + Plat + Dessert / 31€
ENTRÉES
Gaspacho, sorbet concombre
ou
Avocat Cocktail de crevettes
ou
Tartare de truite aux 2 citrons (jaune et noir)
ou
Carpaccio de bœuf, huile d'olive, jus de citron, salade
ou
Farandole de tomates d’antan, mozzarella di Buffala, pesto de tomates confites
PLATS
Tartare de veau à l'italienne préparé par nos soins, pommes de terre grenailles, salade
ou
Filet de cabillaud, vierge de légumes, riz créole
ou
Faux filet sauce beurre maitre d’hôtel, pommes de terre grenailles persillées, salade
ou
Filet mignon de porc, ratatouille, trilogie de pâtes fermières
ou
Burger : steak haché de bœuf, tome des ardoisiers, tomates, oignons, sauce gribiche, pommes de terre grenailles, salade
DESSERTS
Crème brulée aux noix
ou
Chou du Relais, glace vanille, sauce chocolat et amandes
ou
Tarte aux pommes
ou
Tiramisu classique
ou
Fromage blanc « Caillade de Sadroc », coulis fruits rouges
ou
Coupe de glace 3 boules (avec ou sans chantilly)
Parfums :
Glace : vanille, chocolat, café, noix, menthe choco
Sorbet : citron, citron vert, fraise, pêche de vigne, cassis -
Entrée + Plat ou Plat + Dessert / 21€
ENTRÉES
Gaspacho, sorbet concombre
ou
Tartare de truite aux 2 citrons (jaune et noir)
PLATS
Ardoise mixte : charcuterie, fromage
ou
Salade de crémeuh chaud
ou
Salade Caesar
DESSERTS
Coupe de glace 3 boules
Parfums :
Glace : vanille, chocolat, café, noix, menthe choco
Sorbet : citron, citron vert, fraise, pêche de vigne, cassisou
Tiramisu classique
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Menu ENFANT
13€Réservé aux enfants de moins de 12 ans
Plat + dessert
Émincé de bœuf ou Petit poisson
Accompagnement : ratatouille ou pommes de terre grenailles
Coupe de glace, 2 boules ou Mini chou glacé, sauce choco
Parfums
Glace : vanille, chocolat, café, noix, menthe choco
Sorbet : citron, citron vert, fraise, pêche de vigne, cassis -
La ferme de la Martinerie - Sadroc
Boulangerie Roig - Donzenac
Ferme Lunateli - Donzenac
Ferme de la Prade - Allassac
La Corrézienne - Uzerche
Salaisons Boutot - Uzerche
Veau du Limousin - Lubersac
Maison Lepetit - Brive la Gaillarde
Café Bogota - Brive la Gaillarde
Correze Select - Brive la Gaillarde
La Meuzacoise - Meuzac
Viandes de Corrèze - Saint Viance
Prolidis - Brive la Gaillarde
Château Terre Vieille - Saint Sauveur
Les Coteaux de la Vézère - Le Saillant
Vignoble de Branceilles - Branceilles
Banquets
Vous souhaitez organiser un repas à l’occasion d’une communion,
d’un baptême, d’un mariage, d’un anniversaire ou d’une réunion d’équipe... ?
Nous élaborons avec vous un menu sur-mesure en fonction de vos envies et de votre budget.
