Le Restaurant

Au déjeuner comme au dîner, nous vous proposons un large choix de plats à la carte : salades, ardoises, burgers gourmets, plats du terroir...

Des nouveautés y sont apportées tous les deux mois environ.

Des menus spécifiques sont également élaborés par nos chefs à chaque occasion ou festivités : Saint-Valentin, Pâques, Noël, Nouvel an…

Horaires d'ouverture : 

Lundi : de 19h à 20h30

Mardi : de 12h à 13h30 et de 19h à 20h30

Mercredi : de 12h à 13h30 et de 19h à 20h30

Jeudi : de 12h à 13h30 et de 19h à 20h30

Vendredi : de 12h à 13h30 et de 19h à 20h30

Samedi : de 19h à 20h30

Dimanche : de 12h à 13h30

MENU DU TERROIR 28€

ENTREES :

Veloute de butternut et potimarron, éclats de châtaigne 

Terrine d'agneau au foie gras 

Mi-cuit de saumon, crème de noix et de châtaigne

PLATS :

Dos de cabillaud, mousseline de potimarron, poêlée d'épinard aux fruits secs, crème d'ail confit

Entrecôte limousin, frites, salade

Cassolette de Tête de veau sauce gribiche, légumes du pot

Magret de canard, compotée pomme poire, mousseline de panais

DESSERTS : 

Chou du relais, crème de marron

Crème brûlée à la noix du Périgord

Tarte choco noisette

MENU GOURMET  37€

ENTREES : 

Escargots, compotée de tomate et crème d'ail

Foie gras poêlé au Muscat

St Jacques gratinées au "Bas des Papillons"

PLATS : 

Pintade fermière basse température, risotto de Camargue aux 3 couleurs, poêlée d'épinard, crème de cantal

Côte de veau, trilogie de choux, mousseline de potimarron, crème citronnée

Parmentier d'agneau confit 10h, patates douces, jus d'agneau

Daurade en portefeuille, purée aux herbes fraiches, beurre rosé à la coriandre, compotée pomme poire

PLATEAU DE FROMAGE : 

3 morceaux au choix

DESSERTS : 

Profiteroles et leurs amandes grillées

Café ou Thé gourmand

Poire pochée au vin rouge, crème aux amandes