Le Restaurant

ENTRÉES

Velouté de cresson, croustillant de crevette et crémeux / 8 €

Cocotte de rognons de veau aux champignons, sauce au Porto / 8 €

Ardoise du coin (fromages de la ferme de la Prade, charcuterie corrézienne) / 7 €

Cappuccino de potimarron et St Jacques aux noix / 10 €

Tatin de canard, crème de moutarde violette de Brive / 9 € 

PLATS

Poisson du moment, trilogie de légumes poêlés, beurre blanc / 19 €

Ballotine de poulet fermier à la châtaigne, risotto crémeux à la tome des ardoisiers / 18 €

Pavé de veau, écrasé de pomme de terre, carottes fanes, sauce au poivre / 17 €

Winter burger (Bun, steak, raclette, sauce tartare, oignons confits, sucrine braisée), frites fraîches / 18 €

Risotto de crevettes flambées au pastis / 16 €

Filet de bœuf, trilogie de légumes poêlés, sauce au poivre / 26 €

Boudin blanc croustillant à l’ancienne, écrasé de pomme de terre, compote de pomme aigre / 17 €

Tatin de légumes de saison / 17 €

FROMAGES

Plateau de fromage : 3 morceaux au choix / 6€

DESSERTS

Profiteroles maison / 11 €

Entremet aux 3 chocolats / 7 €

Tarte aux noix / 7 €

Café ou Thé gourmand / 10 €

Tiramichou clémentine / 8 €

Déclinaison de fruits exotiques (gelée aux fruits de la passion, tartare de mangue, moelleux coco) / 9 €

Crème brûlée à la vanille de Tahiti / 6 €

Glace : 1 boule 3,50 € - 2 boules 5 € - 3 boules 7€
Parfums : vanille, chocolat, café, citron, fraise, pêche de vigne, barbe à papa, bonbon bleu, rhum raisin, mangue, caramel beurre salé

Tous nos desserts sont faits maison.
Pour toute commande de dessert en fin de repas, un délai de 30 minutes sera nécessaire pour respecter le temps de préparation et de cuisson.

Entrée + Plat + Dessert / 31€

ENTRÉES au choix

Velouté de cresson, croustillant de crevette et crémeux 

Cocotte de rognons de veau aux champignons, sauce au Porto 

Ardoise du coin (fromages de la ferme de la Prade, charcuterie corrézienne) 

Cappuccino de potimarron et St Jacques aux noix - supplément : 3€

Tatin de canard, crème de moutarde violette de Brive - supplément : 3€  

PLATS au choix

Poisson du moment, trilogie de légumes poêlés, beurre blanc 

Ballotine de poulet fermier à la châtaigne, risotto crémeux à la tome des ardoisiers 

Pavé de veau, écrasé de pomme de terre, carottes fanes, sauce au poivre

Winter burger (Bun, steak, raclette, sauce tartare, oignons confits, sucrine braisée), frites fraîches 

Risotto de crevettes  flambées au pastis 

Filet de bœuf limousin, trilogie de légumes poêlés, sauce au poivre - supplément : 5€

Boudin blanc croustillant à l’ancienne, écrasé de pomme de terre, compote de pomme aigre 

Tatin de légumes de saison

FROMAGE ou DESSERTS au choix

Plateau de fromage : 3 morceaux au choix

Profiteroles maison - supplément : 3€

Entremet aux 3 chocolats 

Tarte aux noix 

Café ou Thé gourmand - supplément : 3€

Tiramichou clémentine 

Déclinaison de fruits exotiques (gelée aux fruits de la passion, tartare de mangue, moelleux coco)

Crème brûlée à la vanille de Tahiti

Coupe de glace 3 boules
Parfums : vanille, chocolat, café, citron, fraise, pêche de vigne, barbe à papa,bonbon bleu, rhum raisin, mangue, caramel beurre salé

Les mardis, mercredis, jeudis et vendredis, midi uniquement, hors jours fériés

Entrée + plat + dessert : 15,90€

Entrée + plat ou plat + dessert : 14€

Plat seul : 12,50€

Menu ENFANT
13€

Réservé aux enfants de moins de 12 ans

Plat + dessert

Steak haché ou Poisson du marché ou Jambon blanc

Accompagnement : Frites ou poêlée de légumes

Glace Licorne (barbe à papa, bonbon bleu) ou Profiterole maison

APÉRITIFS ET SOFTS

Kir au Bergerac

3,00€

Coupe de champagne

7,00€

Porto, Martini, Pineau, Muscat

3,20€

Leffe pression (25cl)

4,00€

Whisky Aberlour 10 ans

5,50€

Coca

3,00€

Limouzi Fresh tea / Tonic / Agrumes

3,50€

Jus de fruits

3,00€

Eau plate ou gazeuse

4,00€

VINS

VINS BLANCS

Bergerac Laulerie

75cl 19,00€ / 37,5cl 11,50€ / au verre 3,80€

Pouilly fumé

75cl 34,60€ / 37,5cl 18,90€ / au verre 6,00€

Loupiac

75cl 23,50€ / au verre 5,50€

VINS ROSÉS

Vin de pays de Corrèze - IGP

75cl 18,50€ / au verre 3,50€

Bergerac Laulerie

75cl 19,00€ / 37,5cl 11,50€ / au verre 3,80€

Côtes de Provence

75cl 24,50€

VINS ROUGES

Côtes du Rhône Bio

75cl 21,50€ / 37,5cl 13,60€

Pic Saint Loup

75cl 28,50€

Saint Nicolas de Bourgueil

75cl 24,50€ / 37,5cl 15,50€ / au verre 5,90€

Mercurey

75cl 42,50€ / 37,5cl 23,00€

Montagne St Emilion

75cl 29,50€ / 37,5cl 17,00€

Vin de pays de Corrèze - IGP

75cl 19,50€ / 37,5cl 12,00€ / au verre 3,80€

Bergerac Laulerie

75cl 19,00€ / 37,5cl 11,50€

Pécharmant

75cl 26,50€ / 37,5cl 16,00€ / au verre 5,80€

Cahors

75cl 38,00€ / 37,5cl 25,00€

CHAMPAGNE

Soutiran Signature, Brut Grand Cru

75cl 50.50€

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Boulangerie Roig - Donzenac
Ferme de la Prade - Allassac
Veau du Limousin - Lubersac
Maison Lepetit - Brive la Gaillarde
Café Bogota - Brive la Gaillarde
Correze Select - Brive la Gaillarde
La Meuzacoise - Meuzac
Viandes de Corrèze - Saint Viance
Prolidis - Brive la Gaillarde
Château Terre Vieille - Saint Sauveur
Les Coteaux de la Vézère - Le Saillant
Vignoble de Branceilles - Branceilles